2015年 3月13日〜15日 来ちゃいましたー。 またまた軽井沢。 今回は、本当は先月のシンの誕生日に泊まりたかった、こちら。 初コテージです♪ 前回キャンセル待ちまで登録したのに、キャンセル出ず…。 今回はキャンセル待ち登録してないのに、ダメもとで覗いたら 空いてたのだぁ〜。そんなもんだよね。。爆、爆 ここ、初めてだね〜。 豪華で広いよぉぉ〜。 だってバス・トイレ付き! 散歩のついでにトイレ行っておこう〜とか、 夜中にトイレ行きたくなるから、水分我慢〜なんてしなくていいのだ!笑 冷蔵庫も完備! シンクももちろん、IHだってあるからね〜〜。 真っ暗な寒い夜に、洗い物に行かなくていいし お湯なんて、自宅より早く出てきます。爆 部屋の隣は、サンルーム。 ここから雪景色が眺められます♪ レンタル品も最初から完備だから ル・クルーゼのお鍋や、色んなのもが、使えます。 お昼はサンルームでBBQ 300gのサーロイン。 そして300g強のスペアリブ 2つ〜。 並べてみたら、ものすごい大きさでした。爆 ジュージュー。 サンルームには換気扇もついているから 部屋で暖かいのに、バーベキューできるんだよね〜。 乾杯〜。 絶対、残すよね?と思っていたら。 美味しすぎて、食べちゃったよー! シンも、お肉Love そうそう。今回ハンモックを下げるフックがついているサンルームなので ハンモックチェアーをレンタルしました。 これが予想以上に快適! 座っているのに重力が一点に集中しないから なんだか宙に浮いているみたいで、とっても不思議〜。 シンも捕獲されてしまいましたー。笑 降りるぅぅぅ〜〜!って暴れるのかと思ったら意外にまったり〜? やっぱりワンコにも、この揺れが心地よいのかな? 夜はスパニッシュオムレツ スズキの香草焼き・山盛りタイ風サラダ 何回も、お代わりです。笑 ↓ そうそう、ここはソファーベットなので、寝るのも快適なのでした〜。 2015年 3月14日 朝ご飯は、フレンチトースト。 昨日の夜から卵液に浸しておきました。 表面はカリカリ、中ふわふわで美味しかったぁー。 シンは薪ストーブにあたっているわけではありません。 朝からお風呂に入るダンナをひたすら待つ忠犬なのでした。笑 午後は全員で、ただ、ただ まったり〜。 私はハンモックに座ってパソコン。 なんて、非現実的すぎなんだぁぁぁ〜〜。 こんな家に住みたいです。。 お昼はペンネとコテージパイ・サラダ (味付けした挽肉の上に、マッシュポテトを乗せて焼く。) イギリスの家庭料理らしいですが、作って食べてみたら コロッケの味でした〜。笑 さんざん味なしペンネを食べて満腹のシン。 お散歩はいつものドッグランと、おしぎっぱの森へ行き。 また捕獲されて、ハイジブランコに乗せられた〜〜。 こんな顔して乗ってたんだね。爆 −−−−−−−−−−−−− ただいま〜。 左の白いのは、スチーマー。 行く前に常備品の中にスチーマーと書いてあったので てっきり蒸し器?かと思ったら、乾燥しすぎないように 薪ストーブの上に置いておくものでした。 私の勘違いのように違う使い方をしちゃう人もいるのか 注意書きもありました。笑 夕方から夕飯の仕込み。 ル・クルーゼを薪ストーブでコトコト。 朝食と昼食はサンルーム。 夕食は薪ストーブの前にテーブルをセッティングです。 準備完了! 鶏肉の白ワイン煮 (ブランデーも隠し味 ← 自分の為の覚え書き。) レシピはシェリー酒だったけど、どこにも売ってなかったぁぁ〜。 エビとマッシュルームのアヒージョ(最近、我が家で登場回数多いです。) スモークサーモンのサラダ ・ バゲット 家から2枚だけお皿持ってきてよかった。 やっぱりキャンプ場のホウロウのお皿より、雰囲気でるので。 雰囲気出れば、コテージを借りたのではなく 自分ちの別荘〜的な妄想が膨らむしね。爆、爆 −−−−−−−−−−−− さんざん食事のお裾分けをもらって満足したら「おやすみ〜」と 暗い所にセットしてあげた自分のベットで寝ていたシン。 (熟睡の時は、暗い所で寝たがるので) それなのに、二次会始めようとしたらしっかり 「オイラも参加しまーーーす♪」と、出てきてスタンバッテましたよ。笑 でも食べ物がもらえないと気が付いたら さっさと寝てしまいました。 こうして最後の夜も、あっという間に過ぎました。 2015年 3月15日 朝食は昨日の晩から煮込んでいた、丸ごとタマネギのスープ。 ご飯入れて、リゾットにしました。 タマネギとろとろ〜。 他、サラダと食べきれなかったスパニッシュオムレツ。 イチゴも食べたー。 食べたら寝る 実は今回アーリーチェックインで9時に入りましたが もう二度と泊まれない?(←金額的に。。涙)かもしれないので レイトチェックアウトで15時まで滞在する事にしてました。 本当だったら、朝ご飯食べたら、ゆっくり片づけて帰る〜だけど 今回はお昼を食べた後も、ややのんびり〜だよ。 お昼はピザにしました。 薪ストーブ庫内のスタンドが斜めになっちゃって モッツアレラチーズが流れ出ちゃったぁぁ〜。 この後、帰りの運転があるので飲み物は ノンアルコールビールでいただきまーす。 2枚目3枚目はアンチョビのピザ。 ゴルゴンゾーラとハチミツのピザで〆ました。笑 さぁ〜♪最後の大散歩して帰りますか〜。 今シーズンの薪ストーブ泊は、これにて終了です。 一度コテージにランクアップして快適な暮らしを 味わってしまったゆえに、ランクダウンはできるか少々不安、、、、。 来シーズンまで貯金しておこうと思います。爆 |