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12月24日(土)




クリスマスキャンプ〜♪


年内の〆キャンプだぁ〜と言いながら なかなか〆られず…。
とうとうクリスマスにまでキャンプする事になりました。
これで本当に年内は〆です。


すずちゃん おはよう〜〜♪

さぁ〜4回目のやまぼうしキャンプ場!実は初めての貸し切りでした。
なので 今までで一番いい場所をゲットして さらには
どどーーーんと広く使って設置しよぉぉー!お゛ーーー!
…という事になりました。




ではでは 設置スタート!



トントン!カンカン!ダンナ達は 働きます。

妻達は 当然遊びます〜(うそうそ ちゃんと時々手伝ってました)


シン〜ゆりぞうさんにデレデレしすぎだよぉぉ〜その顔!

そして妻達も働く時は やっぱりワンコはグリニーズタイムですね。


モグモグモグ。。。

そしたら?すずちゃんちは テーブルセットも
クリスマスバージョンですよぉぉ〜。ゆりぞうさんが色々出していたら
すずちゃんもシンも オヤツだと勘違いしていました。



…という事で、設置完了。

どどーーーん!と使いました。左がyuki家 右がゆりぞうさん家です。








さぁ〜走れぇぇぇ〜!

さぁ〜設置したら早めに昼食です。何故かと言えば、、、
今夜のぱ〜ちぃ〜は 早くからスタートですからね〜。
おなかを空かせる為に 早く食べますです!

…で、年内〆は やっぱりホットドッグでした。




だって おいしいんですもの〜〜〜!

そして食後はワンコ達 お待ちかね 走るタイム♪
好き勝手に走れぇぇぇ〜!
なんてったって 今回は貸し切りだからね♪

誰もいないのでロングリードをズルズル引きずって 走ります。
人間達もリードを握っていないので、ラクチンでした。






そのうち リードがだんだん短くなったりして 苦笑


楽しいね〜〜♪


ルンルン♪

フリスビーをくわえて走るすずちゃん。
それじゃあ 前見えないよぉ〜。みんなで大笑いでした。

さてワンコ達が休憩中

 男性陣は お揃いの新しいランタンの用意です〜〜。



風がとっても強くなったので 
スクリーンタープの中で作業ですけどね。




アーガイル模様が とってもキュート♪


そうこうしているうちに 一足先にゆりぞうさんが
ビーフシチューの煮込みに入りました。



何故なら、、、実は今回は私が考えなしに 大きい丸鶏を
買ってしまったのです。家で我が家のダッチオーブンに入れたら
蓋が閉まらないぃぃ〜〜〜!!!…という事で、ビーフシチューを先に
作った後にお借りすることになりました。ごめんなさい〜〜








ぱ〜ちぃ〜準備♪


さて やまぼうしキャンプ場から見る富士山は 朝は雲がかかっていても
いつも時間がたつと全貌が見えます。今回も昼過ぎから雲がとれ
頂上まで見えました〜〜。やっぱり きれいだね〜〜。



ではでは 我が家もそろそろ仕度にかかりますよぉ〜。

なんてったって今回はローストチキン担当ですから責任が〜〜。

まずは丸鶏をお腹の中まできれい〜に水洗いしました。

おもしろ半分で そのまま ぶら下げて炊事場から帰って
きたんですが、すずちゃんったら ものすごい反応!!!





うはぁぁぁ〜!!!おいちそう〜〜!!!

クンクン クンクン 大忙しで 鶏の匂いを追うのです〜。
この後 隠すのが大変でした!爆

(この時、シンは車で寝てました)

さてさて 陽はどんどん落ち、あっという間に真っ暗に。
ローストチキンの入っているダッチオーブンもいい感じです。




ちなみにダッチオーブンでのローストチキン作りは
自宅でも作ったことがあり2度目です。
ただ 前回は いまいちロースト感が足りませんでした。



数年前に 家で作ったのは こんな感じ〜〜



こんがり感が なく、食べた感じも 蒸し鶏に近かったような?



なので今回はネットで色々コツを調べて、自分なりに
厳選した方法でやることにしました。
自分の覚え書きとして、、、、(すぐ忘れるので)

1.丸鶏をお腹の中までよぉぉぉ〜く洗い、水気を拭いたら レモンをたっぷり塗り15分〜30分

2.詰め物は 色々入れすぎず、セロリとニンニク、ハーブ、塩、コショウのみ

3.炭は強火を用意。鶏を入れたダッチオーブンを乗せ、温まったら下火だけの中火。

4.中盤より上蓋にも炭を置く。

4.途中で蓋は絶対に開けない〜〜〜!で1時間ちょっと

5.最後の10〜15分に上蓋を少し開け、蒸気を出す!ここがポイント!

…で、出来上がりはぁぁぁぁ〜? まだです。爆

だって 他のメニューの品が揃ったので 
ぱ〜ちぃ〜始めちゃうことになりましたから〜〜!






ご馳走できたぁぁ〜♪

それでは 今夜のクリスマスメニューでございます〜〜。
品数は多くですが、どれも少しづつ作りました。

  


<ゆりぞうさん> < yuki >
ビーフシチュー
マグロのレアステーキ仕立て
ジャガイモとアンチョビのグラタン
ライスサラダ
ホタテのソテー
アクアパッツア
アボガドのブルスケッタ
ローストチキン
 








どれも ものすっごくおいしそう〜〜〜!!!

ちなみにこの時 まだローストチキンは焼き上がって
いなかったので。チキンは後ほど♪

ではでは ぱ〜ちぃ〜スタートです。




メリークリスマス♪


さぁさぁ、ご馳走持って我が家のタープの中で集合で〜す。
ゆりぞうさんが かわいい飾り付けをしてくれました〜〜



テーブルにも キャンドルや かわいいツリーも
持ってきてくれましたよ。
雰囲気は最高に盛り上がってきたぞっ!

もちろんスタートはシャンパン開けですよねん♪
妻達は ダンナ達がシャンパンを開ける瞬間を
とらえるために カメラを構えます!

…と思ったら うちのダンナがコルクを握ったまま、、、


あっ!抜けちゃった!と




なんだよぉぉぉ〜〜!!!私のブーイング!

じゃあ ゆりぞうさんちの シャンパンに期待ーーー!
やすきちさん 頑張ってぇぇぇ〜〜!




…と、思ったら・・・。

こちらは ポテ?とコルクが横に。爆


結局 どちらも不発?に終わり メリークリスマス〜!の
盛り上がりはクラッカーに頼ることにしました。わはは。

…という事で 










おいしいね〜でも寒いね〜。。。



さてさて 乾杯の後は 食べますよぉぉぉ〜。
とぉ〜ってもおいしいぃぃぃ〜。、、、のですが、外気温は
どんどん下がり 用意した食事はまるで冷蔵庫に入れているみたいに
冷たくなって行くのです〜〜〜!!!冷たいじょょょ〜!


ちなみにワンコ達は とっくにご馳走食べたので スヤスヤ。
かわいい寝顔です。






シンは 鼻だけ出して 爆睡でしたけど!

とにかく寒いので ゆりぞうさんの作ってくれたビーフシチューが
とっても暖かくて、体を温めてくれておいしかったです〜〜〜。


おっと!そうこうしているとチキンの焼き上がりの時間だっ!!!



どうだ?どうだ?ワクワク ドキドキ・・・・。





ジャジャーーーーン!





うひょょょ〜!
いい感じにローストされているではありませぬか〜!

丸鶏半分づつにして 夫婦仲良く?食べました。

…で、味は?味は?
皮にパリパリ感があり、おいしかったです〜〜。
一応成功か?とにかく こちらもホクホクの暖かい料理で
ちょっと、ほっとしましたよぉぉ〜。

そしてますます気温は下がり、全員で 靴の中に
カイロを入れ始めました。だって、なんてったって、タープの周りが
凍ってるんです〜〜!!!ほらっ!!



ゆりぞうさんが 車にエンジンをかけ 外気温を見てくれたら
なんと−5℃だったそうです!!!ひょぇぇぇぇ〜〜。

でもね、楽しいと寒いのもそんなに苦ではないんですね〜〜。


途中ですずちゃん 起きましたよぉーー。


ワタチの寝てる間だに 何食べてたのよぉぉぉ〜。


かなり食べ続けおなかがパンパンに!
でも当然 ケーキもちゃんと食べました。

ケーキはゆりぞうさんが キャンプ場近くのお店を見つけ予約してくれて
やすきちさんが昼間 渋滞にはまりながら受け取ってきてくれました。


キャンドルに火を灯し。



キャンプ場でクリスマスにキャンプして、ワンコ仲間とケーキを
食べるなんて〜。今までで想像もしなかった経験です♪



そして寒さと、時間と共に みんな壊れてきましたぁぁ〜〜!
少しの事でも可笑しくなり、大笑いしたり、突っ込んだり。
本当に楽しい、楽しいイヴのお開きは なんと2時過ぎになりました。

よい子のみなさん、キャンプ場での夜更かしは
迷惑なので決して真似してはいけません。
…という事で 今回は 貸し切りだったのでお許しをぉぉ〜〜。

素敵なイヴに おやすみなさぁぁ〜い。




そう言えば、うちのダンナサンタ 来なかったなぁぁぁ〜?爆



翌日の続きは こちら〜♪




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